Biscotti con fiocchi di farro e avena

Ricetta senza uova e senza burro per questi Biscotti con farina di riso e fiocchi di farro e avena, ingredienti leggeri e buonissimi!

Ingredienti

• 100 gr Farina di riso
• 100 gr Farro soffiato
• 50 gr Fiocchi di avena
• 30 gr gocce di cioccolato
• 30 gr Granella di mandorle
• 80 gr Zucchero di canna
• 1 Cucchiaino di lievito per dolci
• 50 ml Olio di girasole
• 30 ml Acqua

Procedimento

1. Unisci tutti gli ingredienti e mescola bene.
2. Adesso devi formare delle palline con il composto ottenuto, bagna le mani per non fare appiccicare l’impasto e disponibile poi direttamente sulla teglia del forno rivestita da carta forno, schiacciale e inforna i biscotti a 180° per 10 minuti.

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