Approfitta della stagione estiva e procurati delle belle albicocche mature, dedicati a questa semplice preparazione
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Procedimenti per la sterilizzazione e conservazione
Per realizzare marmellate, confetture o sott’oli è importantissimo iniziare sterilizzando molto bene I barattoli e i loro coperchi
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Marmellata di arance e cannella
Caratterizzata da quel suo retrogusto amarognolo, è una delle marmellate più apprezzate. Si prepara da Novembre a Febbraio e ovviamente il consiglio è quello di utilizzare soltanto arance non trattate
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