Cecina livornese
La cecina livornese, c’è chi la chiama cecina, oppure torta di ceci, o anche farinata. Viene preparata in…
29 Marzo 2017La cecina livornese, c’è chi la chiama cecina, oppure torta di ceci, o anche farinata. Viene preparata in…
by pandiramerino 29 Marzo 2017Il sugo finto, non è altro che un sugo senza carne a base di odori e pomodoro, semplicissimo.…
by pandiramerino 20 Febbraio 2017Il pollo alla cacciatora è una ricetta tipica toscana, di molti anni fa e veniva preparata in zone…
by pandiramerino 18 Febbraio 2017A Carnevale nella mia città si prepara questo dolce speciale, la ricetta tipica prevede lievito di birra e…
by pandiramerino 22 Gennaio 2017Cantucci o biscotti di Prato, detti anche cantuccini, sono biscotti secchi alle mandorle
by pandiramerino 18 Febbraio 2015C’è chi li conosce come “chiacchere” a Milano, i veneziani li chiamano “galani”, a treviso “crostoli” e a…
by pandiramerino 1 Febbraio 2015La crostata al semolino e cioccolato, è un dolce toscano che viene preparato con una base di pasta…
by pandiramerino 21 Ottobre 2014Un dolce dal sapore particolare il Castagnaccio, a base di farina di castagne e pochi altri ingredienti, che…
by pandiramerino 21 Ottobre 2014Benvenuti sul mio blog! Voglio accogliervi con questa ricetta… La ricetta di questo particolare pane è una delle…
by pandiramerino 12 Ottobre 2014