Cecina livornese
La cecina livornese, c’è chi la chiama cecina, oppure torta di ceci, o anche farinata. Viene preparata in…
29 Marzo 2017La cecina livornese, c’è chi la chiama cecina, oppure torta di ceci, o anche farinata. Viene preparata in…
Il sugo finto, non è altro che un sugo senza carne a base di odori e pomodoro, semplicissimo.…
Il pollo alla cacciatora è una ricetta tipica toscana, di molti anni fa e veniva preparata in zone…
A Carnevale nella mia città si prepara questo dolce speciale, la ricetta tipica prevede lievito di birra e…
Cantucci o biscotti di Prato, detti anche cantuccini, sono biscotti secchi alle mandorle
C’è chi li conosce come “chiacchere” a Milano, i veneziani li chiamano “galani”, a treviso “crostoli” e a…
La crostata al semolino e cioccolato, è un dolce toscano che viene preparato con una base di pasta…
Un dolce dal sapore particolare il Castagnaccio, a base di farina di castagne e pochi altri ingredienti, che…
Benvenuti sul mio blog! Voglio accogliervi con questa ricetta… La ricetta di questo particolare pane è una delle…