Ciambelline mignon agli agrumi con semi di papavero

Ciambelline leggere e soffici, profumatissime agli agrumi con semi di papavero, prova anche tu la ricetta!

Ciambelline agrumi e semi di papavero

Ingredienti

  • 220 gr. Zucchero
  • 250 Farina
  • 2 Uova
  • 10 gr. Lievito
  • 2 gr. Sale
  • 130 ml. Succo di arancia
  • Scorza di ½  arancia grattugiata
  • Scorza di 1 limone grattugiato
  • 130 ml. Olio di semi
  • 25 gr. Semi di papavero

Ciambelline agrumi e semi di papavero

Preparazione

  1. E’ semplicissimo… unisci tutti gli ingredienti uno dietro l’altro in questa sequenza: il succo dell’arancia, l’olio, le uova, lo zucchero, la farina, il sale, il lievito, i semi di papavero e le scorze grattugiate di limone e arancia.
  2. Adesso non rimane altro che mescolare con le fruste elettriche per qualche minuto, fino a quando il composto non risulterà liscio e spumoso, questo significherà che il tuo impasto avrà inglobato la giusta quantità di aria sufficiente per crescere in cottura.
  3. Versa il composto negli stampi che preferisci, io in questo caso ho realizzato delle piccole ciambelline.

Ciambelline agrumi e semi di papavero

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