Finocchi gratinati al volo… senza besciamella

Un contorno vegetariano, sano e leggero che si prepara in poco tempo…

AuthorpandiramerinoCategoryDifficultyBeginner

Yields1 Serving
Total Time30 mins

Ingredienti
 4 Finocchi
 3 Cucchiai di parmigiano grattugiato
 1 Mozzarella
 Olio evo
 Sale e pepe

1

Lava e taglia a fettine o a spicchi i finocchi, mettili a bollire in acqua o a vapore per 10 minuti.

2

Trasferisci i finocchi in una teglia rivestita con carta forno, cospargili di olio, parmigiano grattugiato, cubetti di mozzarella, sale e pepe.

3

Inforna a 180° per 30 minuti circa, si formerà una deliziosa crosticina dorata in superficie.

Finocchi gratinati

Ingredients

Ingredienti
 4 Finocchi
 3 Cucchiai di parmigiano grattugiato
 1 Mozzarella
 Olio evo
 Sale e pepe

Directions

1

Lava e taglia a fettine o a spicchi i finocchi, mettili a bollire in acqua o a vapore per 10 minuti.

2

Trasferisci i finocchi in una teglia rivestita con carta forno, cospargili di olio, parmigiano grattugiato, cubetti di mozzarella, sale e pepe.

3

Inforna a 180° per 30 minuti circa, si formerà una deliziosa crosticina dorata in superficie.

Finocchi gratinati al volo… senza besciamella
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4 Comments

  1. Viaggiando con Bea 12 Marzo 2017 at 8:02 PM

    Una delle mie passioni cucinare e scoprire nuove proposte da provare. Ciaoo

    Reply
    1. pandiramerino 12 Marzo 2017 at 8:07 PM

      Ciao Bea! Anche io cerco sempre di sperimentare e scoprire nuove ricette 😄

      Reply
      1. Viaggiando con Bea 13 Marzo 2017 at 10:53 AM

        Bene allora piacere di averti incontrata sul mio percorso 🙂

        Reply
        1. pandiramerino 13 Marzo 2017 at 11:35 AM

          Piacere mio, grazie per essere passata da qui e torna presto!!!

          Reply

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