Torta al cioccolato senza uova

Una torta super golosa, con Nutella e mascarpone, il tutto senza uova!datemi retta… provatela anche voi!

Torta cioccolato senza uova

Ingredienti

  • 300 gr. Farina
  • 200 gr.  Zucchero
  • 100 gr. Cacao amaro
  • 1/2 lt Latte
  • 1 Busta lievito
  • 1 Pizzico di sale

Per la farcitura

  • 250 gr. Mascarpone
  • 250 gr. Nutella

Torta cioccolato senza uova

Procedimenti

  1. Nella planetaria o in una ciotola con le fruste elettriche monta tutti gli ingredienti insieme, fino a quando l’impasto non sarà liscio e spumoso.
  2. Trasferisci l’impasto in una teglia foderata di carta forno e cuoci a 160° per circa 1 ora.
  3. Unisci Nutella e mascarpone in quantità uguali, amalgama bene.
  4. Una volta che la torta sarà cotta lasciala raffreddare, poi dividila a metà ottenendo così due strati e farciscila con la crema precedentemente realizzata. Puoi ricoprire con la crema anche la parte superiore e magari aggiungerci qualche goccia di cioccolato.

 

 

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