Torta morbida e semplice, indicata per la colazione o una merenda.
La ricetta è quella famosa dei 7 vasetti, se non ce l’avete presente… eccola qui!
Preparazione semplice e veloce, dovrai conservare il vasetto vuoto dello yogurt che userai come dosatore per gli ingredienti, ecco la ricetta.
Ingredienti
- 3 Vasetti di Farina
- 2 Vasetti di Zucchero
- 1 Vasetto di Yogurt bianco
- 1 Vasetto di Olio di semi
- 3 Uova
- 1/2 Bustina di Lievito per dolci
Procedimento
- Versa lo yogurt all’interno di una ciotola capiente e conserva il vasetto vuoto.
- Aggiungi poi lo zucchero, l’olio di semi e le uova, sbatti gli ingredienti con le fruste elettriche
- Aggiungi al composto la farina setacciata con il lievito e mescola il tutto dal basso verso l’alto.
- Imburra uno stampo per torte e cospargilo di farina, cuoci in forno ventilato preriscaldato a 180° per circa 35 minuti o finché non assume un colore bruno
- Una volta sfornato e raffreddato puoi spolverare la superficie con dello zucchero a velo
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