Zucca gialla al forno

Un contorno rustico e ricco di sapore, la zucca gialla al forno sarà un ottimo contorno anche per Halloween. Fettine di zucca deliziose, croccanti fuori e tenere ad ogni morso, insaporite da semplici ingredienti come l’aglio, un buon olio evo e ciuffetti di rosmarino.
E’ in autunno che si cucina questa meravigliosa verdura e di ricette per cucinarla ce ne sono davvero tante.
Io preparo questa ricetta come contorno, affiancata a carni o verdure, o più semplicemente la puoi servire come antipasto.

AuthorpandiramerinoCategoryDifficultyBeginner

Yields1 Serving

Ingredienti
 500 g Zucca gialla
 1 Rametto di rosmarino
 Olio evo
 Sale e pepe

1

Lava la zucca gialla, elimina la buccia e tagliala in fettine alte 1 cm.

2

Trasferisci le fettine di zucca sulla placca del forno rivestita da carta forno, versaci un filo di olio e ciuffetti di rosmarino qua e là.

3

Cuoci a forno preriscaldato a 200° per 25/30 minuti, la zucca dovrà risultare morbida e con un pò di crosticina dorata in superficie.

Zucca gialla al forno

Ingredients

Ingredienti
 500 g Zucca gialla
 1 Rametto di rosmarino
 Olio evo
 Sale e pepe

Directions

1

Lava la zucca gialla, elimina la buccia e tagliala in fettine alte 1 cm.

2

Trasferisci le fettine di zucca sulla placca del forno rivestita da carta forno, versaci un filo di olio e ciuffetti di rosmarino qua e là.

3

Cuoci a forno preriscaldato a 200° per 25/30 minuti, la zucca dovrà risultare morbida e con un pò di crosticina dorata in superficie.

Zucca gialla al forno
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